Главная ЯпонияРайон Гинза в Токио — центр мировых брендов и зажигательных клубов

Незабываемое путешествие по Японии, третья часть

Район Гинза в Токио — центр мировых брендов и зажигательных клубов

28.06.2020 нет комментариев

Район Гинза — история одного квартала Токио

Строительство Гиндзы началось буквально в «чистом поле» — здесь не было ничего, кроме болота. Громадную стройку начали в 1590-м году, после чего открыли чеканный двор: выпускали серебряные монеты (отсюда и название, так как «Гинза» с японского — «Серебряный цех»). Печальной вехой для района оказался очередной «цветок Иеддо» — пожар 1882 года. Три тысячи деревянных зданий с перегородками из рисовой бумаги – «седзи» превратились в пепел за несколько часов. Погибло же всего три человека — японцы бдительны и привыкли ждать беды. По одной из легенд, Гинзу подпалила дочь зеленщика, чтобы в суматохе сбежать от строгого отца к возлюбленному… Как бы там не было, старая, изначальная Гинза канула в вечность почти одновременно с сегунатом, упразднённым монархом — «революционером» Мейдзи. Очередному потомку богини Аматерасу не захотелось, подобно его предкам в десятках колен, осуществлять лишь декоративные функции в самой древней на свете империи.

В 1868 он решился отправить на пенсию последнего военного правителя. Тот, проиграв решающую битву сторонникам императора, мирно скончался в своём поместье 45 лет спустя. А двор из традиционной резиденции в древнем Киото переехал в замок Иеддо, причём учитывая, что изоляционной политике пришёл конец, столица была переименована в Токио, что означает «Восточная Звезда». Запоздалая погоня за Западом началась. Утром император посмотрел в окно и увидел перед собой пепелище. Это зрелище удивило его: в Японии пустырь и тогда и сейчас – редкость, стройка начинается буквально на следующий день после пожара или землетрясения. Но что следовала строить на Гинзе? Граница между «мирами» лишилась смысла. Сословия Мейдзи упразднил, в стране не стало ни самураев, ни торговцев — только подданные императора, главное дело которых — выполнять его волю, перенимать все «хитрости» Запада.

И тогда меру Токио Мацуде пришла в голову гениальная идея. Неподалёку от Гинзы только, что построили вокзал первой в стране железной дороги, связавшей столицу с Икогамой. Что, если превратить кусочек Серебряный цех в кусочек Запада? Императорский дворец, железнодорожная станция и квартал в европейском стиле: чем не триединый символ перемен! Из Англии спешно выписали модного архитектора Томаса Уотерса, который застроил 1200 нынешней Чуодори двухэтажными кирпичными домами с колоннами и балконами, точно, как на известной лондонской Ридженн — стрит.

Гиндза — достопримечательности Токио

Гинза — квартал, по которому однозначно стоит прогуляться, если приехали в Токио. Большинство заведений открыто ежедневно, но лучшее время для визита — выходные, когда улицу перекрывают для автомобилей, она становится пешеходной. Что стоит посмотреть?

Гинза-Вако — здание, открытое в 1932 г., крышу венчает башня с часами. Внутри — ювелирные магазины;
Здание компании Sony — тоже необычное архитектурное решение, целый комплекс занимают магазины электроники, работают рестораны и кафе;
Театр Кабукиза — можно посетить само представление (билеты от 4 тыс. йен), а можно просто полюбоваться архитектурой в традиционном японском стиле;
Музей Полиции — комплекс с бесплатным входом и справочниками на английском языке. Закрыт по понедельникам;
Квартал Юракучо Гадо-шита — улица ресторанов и кафе с разнообразным меню, удастся попробовать блюда из Японии, Франции, Германии и т.д.

Впрочем, Гинза богат не столько достопримечательностями, сколько магазинами, это по-прежнему главная торговая площадка страны, где любят открывать бутики мировые бренды. Сюда едут, чтобы купить дорогую одежду и модные аксессуары, а экскурсии посещают, если остается время.

Какие магазины Гинзы стоит посетить?

Гиндза — сосредоточение торговых центров и колоритных магазинов Токио, кажется, что все они собраны в одном месте (хотя это не так). Самыми посещаемыми универмагами являются:

Mitsukoshi — работает с 10:30 до 20:00, здесь предложены товары всех ценовых категорий, хорошо развита сфера услуг;
Matsuya — открыт с 10:00 до 20:00, интерес представляет одежда, товары для дома, зоомагазины, выставочный зал;
Printemps — работает с 11:00 до 21:00, здесь представлены вещи французских брендов, включая одежду, обувь, вина;
Marronnier Gate — комплекс в 12 этажей с панорамными ресторанами, магазинами европейских и японских компаний, представлена в основном одежда.

Во всех универмагах есть рестораны или кафе, у них график работы традиционно отличается — накормить здесь готовы с 11:00 до 22:00 или даже 23:00.

Кухня Гинзы — что попробовать в Токио?

Побывать в Гинзе и не насладиться шедеврами от местных поваров — считаю, не лучшая идея, ведь район знаменит хорошей кухней. И пристальное внимание я, конечно, советую обратить на традиционную японскую еду:

суши и роллы — этими блюдами уже никого не удивишь, но однозначно стоит попробовать, чтобы сравнить с отечественными вариантами от доставок;
рамен — суп с яичной лапшой, тоже популярный в России, в состав входит мясо или морепродукты, зелень, специи (в одной из вариаций — карри);
лапша соба — недешевое удовольствие, готовят из гречневой муки, добавляют разнообразные начинки по вкусу клиента;
унаги-но-кабаяки — жареный на углях угорь, обильно приправленный соевым и сладким соусом, часто подается с рисом;
хияакко — простое блюдо с тофу, хлопьями бонито, имбирем, сыр здесь используют настоящий.

Лично мое мнение: в Японии нужно налегать на морепродукты, они тут качественные и свежие, а опыт приготовления такой еды у поваров многолетний, рецепты передаются из поколения в поколение.

Гинза — квартал Токио, достойный внимания туриста. Сюда стоит приехать, если хотите прогуляться по магазинам, посетить отличные рестораны, весело провести ночь, развлекаясь в клубах. Достопримечательности, хотя и есть, но они вряд ли вызовут бурный восторг — все довольно скромно. Гиндза — рай для шопинга, для тех, кто готов неприлично потратиться.